Divotvorný recept: Velikonoční nádivka

VELIKONOČNÍ NÁDIVKA/HLAVIČKA VEGETARIÁNSKÁ

💗🌿🥚🥚🥚

inspirována receptem od Zbožňovaná žena​ a receptem z časopisu Bylinkové recepty

Moje úprava

🍞 Suroviny:
- 7 plátků veky
- 150 ml mleka
- 50 ml smetany na šlehání
- 5 bio vajec
- 50 g másla
- 1 mrkev
- 1/2 tempehu
- hrst sekaných mandlí
- hrst kopřiv
- hrst listů medvědího česneku
- hrst popence
- hrst nasekaného mladého česneku
- řeřicha
- 1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
- tymián
- pepř
- sůl

🍲 Postup:

Rozšleháme vejce, přilijeme mléko a smetanu, vmícháme sůl, pepř a muškátový oříšek. Nastrouháme mrkev a lehce ji osmahneme na másle. Plátky vek nakrájíme na kostičky a rozložíme je na pekáčku vyloženém pečícím papírem. Přidáme nakrájený tempeh a nasekané oříšky, mrkev s máslem a vše zalijeme směsí mléka s vajíčky. Necháme 5 minut odležet, pak přidáme nasekané bylinky. Směs trochu promícháme a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme dozlatova cca 40 minut.

www.divotvurna.cz